Martin Wild eckt an und das auf eine freundliche, charmante Art, sodass er es schafft, seine Gesprächspartner in den Bann zu ziehen. Er ist ein unruhiger Suchender, wie er selbst sagt und entführt uns in die Welt des Weines. Dies auf eine Art und Weise, dass es jeder versteht und für sich was mitnehmen kann. Wie kommt ein Kaufmann auf die Idee, die anspruchsvolle Aubildung zum Wein-Sommelier aufzunehmen? Wisst ihr was ein Natural Wein ist und dass das mit der Filterung beim Abfüllen zu tun hat? Kennt ihr den Unterschied zwischen einem Winzer und Weinbauern? Passt ein Weißwein auch zu Wild und Rotwein auch zum Fisch? Antworten auf all diese Fragen und noch mehr erfahrt ihr in dieser Folge vom Hoagartn. In vino veritas und viel Spaß beim Anhören
Hier findet ihr alles weitere von Martl und seinen Weinen… Wein-Danke
